Het verwijderen van een voedingsstof uit uw dieet (koolhydraten of vet) zorgt er niet voor dat u vet verliest als u een calorie-overschot consumeert. Voor het verliezen van vet is calorieverbruik de belangrijkste factor.
Ik heb veel keto-lijners en voorstanders van periodiek vasten gekend die niet op afstand mager zijn geweest, ondanks dat ze al een jaar of langer op die manier aten. Het is niet dat keto niet werkt voor vetverlies; het is dat als je een calorie-overschot consumeert tijdens het eten van keto, je dik wordt, net als bij elke eetstijl.
Dat gezegd hebbende, calorieën zijn niet de enige belangrijke factoren, vooral als u geïnteresseerd bent in het verbeteren van de lichaamssamenstelling (verhouding tussen spieren en vet).
Veel mensen zullen zeggen dat dingen als insulinegevoeligheid er niet toe doen, alleen calorieën. Ik heb zelfs een op bewijzen gebaseerde deskundige gelezen (waar ik het grootste respect voor heb) die zegt dat insuline je nooit dik zal maken.
Technisch gezien heeft hij gelijk. Insuline vergemakkelijkt de opname van opgenomen voedingsstoffen in hun respectievelijke opslagfaciliteiten - spier-, lever- en vetcellen. Insuline zorgt er niet voor dat u meer voedingsstoffen opslaat dan u binnenkrijgt. Het kan niet. Dus, in zekere zin, degenen die zeggen dat het juist is: het is het calorische overschot dat je dik maakt, niet de insuline zelf.
Maar als uw insuline boven een bepaald punt wordt verhoogd, zult u vet niet zo efficiënt mobiliseren (verbranden). Als je lichaam veel insuline heeft aangemaakt na een koolhydraatrijke maaltijd, blijft het langer hoog. U zult langere tijd inefficiënt blijven in het mobiliseren van vet. De overproductie van insuline is wat efficiënt vetverlies voorkomt.
En het heeft ook invloed op de spieren. Spiergroei profiteert eigenlijk van insulineproductie, vooral als uw spiercellen gevoeliger zijn voor insuline dan uw vetcellen. Als dat het geval is, ben je beter in het verdelen van voedingsstoffen naar spiercellen.
Insuline is niet altijd slecht. Het is belangrijk voor spiergroei. Als het alleen mensen dik maakte en het de spieren niet hielp groeien, dan zouden bodybuilders het niet injecteren. Maar zij zijn. Dit zou een sterk teken moeten zijn voor keto-lijners dat het doel om een laag insulinegehalte te behouden niet ideaal is als je spieren wilt opbouwen.
Insuline zelf is anabool en antikatabool. Hoe? Door de mTOR-activering en de opname van voedingsstoffen door uw spieren direct te verhogen, en ook indirect door IGF-1, afgegeven door de lever, te verhogen.
Dus hoewel calorie-inname de sleutel is bij het aankomen of verliezen van gewicht (en het verliezen van vet / spiergroei), zijn insuline en insulinegevoeligheid ook belangrijk.
Niemand heeft nog op dit artikel gereageerd.