“Als je vet wilt verliezen, moet je vrachtwagenladingen groenten eten.”Dat zeggen dieetdeskundigen.
Klinkt als de meest logische strategie ter wereld, nietwaar? Groenten bevatten minder calorieën en nemen meer ruimte in de maag in beslag. Ze kunnen de calorieën verdringen die u anders zou krijgen van waardeloos voedsel. Het is een deel van de reden waarom diëten als "The Whole30" en "Paleo" voor zo velen goed werken.
Het probleem? Vertraagde darmmotiliteit (beweging van poep door de darmen) en alle mooie symptomen die daarbij horen, zoals een opgezwollen maag en buikpijn.
Als dit probleem u niet bekend voorkomt, mag u zich gelukkig prijzen. U zult waarschijnlijk slagen op een dieet boordevol vezelrijke groenten. Maar een groeiend aantal mensen merkt dat deze benadering van elke maaltijd-is-een-salade ironisch genoeg ervoor zorgt dat ze verstopt raken en breder in de taille lopen.
Dezelfde experts die een vezelrijk dieet aanbevelen, zijn vaak de eersten die je vertellen dat je een hele reeks darmtesten nodig hebt, omdat JIJ het probleem moet zijn, niet het dieet. Maar ongeacht wat de tests laten zien, de oplossing kan dezelfde zijn.
Als uw spijsvertering slechter wordt met meer vezels, wordt deze waarschijnlijk beter door uw vezelinname te verminderen. Gek idee, ik weet het.
Onderzoekers bestudeerden 63 mensen die worstelden met obstipatie. De proefpersonen kregen de opdracht om gedurende twee weken vezels uit hun dieet te schrappen en het vervolgens weer op een acceptabel niveau te introduceren. Vervolgens, na een maand en zes maanden, maten de onderzoekers de vezelinname van de deelnemers, evenals deze waardeloze symptomen: moeite met poepen, opgeblazen gevoel in de buik en buikpijn.
Na zes maanden kozen 41 proefpersonen ervoor om op een vezelvrij dieet te blijven, 16 verhoogden hun vezels minimaal, maar bleven op een vezelarm dieet, en 6 van hen gingen terug naar een vezelrijk dieet.
Conventionele wijsheid zegt dat het verhogen van je vezels je frequentie en vermogen om te poepen zal verhogen, maar dat is niet voor iedereen het geval. Vertraagde darmmotiliteit is een veelvoorkomend probleem voor degenen die een dieet volgen dat gevuld is met vezelige groenten. En als uw beweeglijkheid stopt, zal uw buik uitsteken, hoe mager u ook bent.
Let dus op je gevoel. Poepen mag niet moeilijk, pijnlijk of onregelmatig zijn. Als u minder dan drie stoelgangen per week heeft, noemen artsen dat constipatie. En als je er 6 maanden zwanger uitziet terwijl je relatief mager bent en niet bezig bent met het maken van baby's, beoordeel dan je vezelinname opnieuw.
Als je geen last hebt van obstipatie, sla jezelf dan buiten met salade. Ik ben een groot voorstander van volumisering - voedsel eten dat je met minder calorieën vult. Onthoud gewoon dat het mogelijk is om voedsel volumineuzer te maken zonder gek te worden op vezels.
Hoe? Zorg voor voldoende proteïne. Overweeg groenten zoals courgette, komkommer, allerlei soorten gekookte winterpompoen (eikel, butternut, enz.), okra, champignons, asperges en tomaat.
Als je wilt overschakelen naar een vezelarm dieet, maar je maakt je zorgen over voldoende voedingsstoffen, probeer dan een groentensupplement zoals Superfood, dat je de fytochemicaliën geeft die je lichaam nodig heeft, zonder de vezels waardoor je er dik uitziet.
Niemand heeft nog op dit artikel gereageerd.