Voordat je een duik neemt in het volgende rage-dieet of naar Whole Foods rent, is het belangrijk om te weten wat feitelijk correct is en wat ronduit fout is. Het bespaart u tijd en geld en voorkomt dat u schade aanricht aan uw lichaam en bankrekening. Blijf spieren opbouwen en vet verbranden in de sportschool en in je keuken met de juiste voedingswaarde-informatie door waarheid van fictie te scheiden. Hier zijn enkele van de grootste voedingsleugens.
1 van 9
Westend61 / Getty
Feit: Er bestaat een misvatting dat het volgen van een koolhydraatarm dieet gevaarlijk is, wat leidt tot tekorten aan voedingsstoffen en hartgerelateerde problemen. De waarheid is dat koolhydraten zijn toegestaan in een koolhydraatarm dieet - het is allemaal gebaseerd op de verdeling van je macronutriënten en wanneer je traint. Tekorten aan voedingsstoffen zijn in hoge mate te voorkomen bij een koolhydraatarm dieet; Niet-zetmeelrijke groenten en fruit zitten boordevol vitamines en mineralen, en ze fungeren ook als een koolhydraatrijke vervanger.
Wat betreft hartproblemen, hebben onderzoeken aangetoond dat een koolhydraatarm dieet de triglyceriden-, cholesterol- en bloeddrukniveaus kan verlagen omdat gezonde vetten worden geconsumeerd over verzadigde vetten en transvetten. Een gezond koolhydraatarm dieet is een dieet dat gezonde vetten, matige eiwitten en koolhydraten bevat die afkomstig zijn van zetmeelarme groenten en fruit.
Zie ook: De koolhydraatarme training
2 van 9
Swart, Agnes / Getty
Feit: Alle calorieën zijn niet gelijk gemaakt. Om te beginnen is een calorie een eenheid van energie en levert het energie die voornamelijk afkomstig is van eiwitten, koolhydraten en vet. Wanneer vet wordt verbrand, komen er negen calorieën per gram vrij (of het nu een gezond vet of verzadigd vet is) en wanneer koolhydraten en eiwitten worden verteerd, komen er vier calorieën per gram vrij.
Eiwit heeft ook een thermisch effect op voedsel, wat betekent dat er twee keer zoveel energie nodig is om het te metaboliseren - je verbrandt meer calorieën als je eiwit consumeert. Er zijn ook lege calorieën, dit zijn voedingsmiddelen die worden verwerkt en gemaakt met fructose-glucosestroop. Deze calorieën hebben een negatieve invloed op onze gezondheid en zorgen ervoor dat de schaal omhoog gaat.
Zie ook: 13 eenvoudige manieren om meer calorieën te verbranden
3 van 9
Erik Isakson / Getty
Feit: Ingevroren fruit en groenten bevatten net zoveel voedingsstoffen als verse. Vers fruit en groenten produceren trypsine en chymotrypsine, enzymen die verantwoordelijk zijn voor het verlies van kleur, smaak en voedingsstoffen nadat ze zijn geoogst. Maar het invriezen van fruit en groenten voorkomt dat deze reactie plaatsvindt, waardoor er meer voeding mogelijk is. De beste diepvriesproducten die u kunt kopen, zijn voedingsmiddelen die vitamine A, carotenoïden en vitamine E-wortelen, bladgroenten en broccoli bevatten.
Zie ook: De 11 beste voedingsmiddelen om diepvriesproducten te kopen
4 van 9
Brian Klutch
Feit: Fad-diëten worden op de markt gebracht, zodat het lijkt alsof ze voor u zullen werken. De voedingsachtergrond van iedereen is anders - het South Beach-dieet kan voor één persoon werken, maar niet voor jou. Een gezond dieet mag geen drastische veranderingen in levensstijl bevatten, maar moet gaan over veranderingen die in de loop van de tijd kunnen worden gehandhaafd. Mijn filosofie is dat een persoon nog steeds moet kunnen genieten van een aantal van zijn favoriete voedsel terwijl hij gezondere eetpatronen leert die een voedingsvriendelijke omgeving creëren.
Zie ook: Hoe u kunt trainen voor uw lichaamstype
5 van 9
Betsie Van Der Meer / Getty
Feit: Niemand heeft gezegd dat je bij Wegmans of Whole Foods moet winkelen. Het is mogelijk om gezond te eten met een beperkt budget - word een slimme shopper en zoek naar de deals. Ingeblikte groenten en diepvriesfruit zitten boordevol voeding, en er zijn supermarkten zoals Aldi en Price Chopper die etenswaren verkopen die laag in prijs zijn. Aldi verkoopt zelfs vlees en de kwaliteit is uitstekend.
Zie ook: Brak Man's Guide to spieropbouwende boodschappen
6 van 9
tmcphotos / Shutterstock
Feit: Het drastisch verminderen van uw calorie-inname zal leiden tot gewichtsverlies, maar het aanvankelijke gewicht dat verloren gaat, is vloeibaar. Met vasten komt je lichaam in een conserveringsmodus, waardoor het uitdagender wordt om calorieën te verbranden. Bovendien krijgen mensen gemakkelijk het gewicht terug dat ze verloren hebben, zo niet meer.
Zie ook: Verlies vet in 6 weken met deze trainingsroutine
7 van 9
fcafotodigital / Getty
Feit: Een sapreiniging creëert een misvatting dat ze ten goede komen aan ons lichaam. Ons lichaam heeft een detox-systeem door de lever, de nieren en het maagdarmkanaal die samenwerken om het lichaam te ontdoen van schadelijke gifstoffen en stoffen. De eerste paar dagen van een sapreiniging zullen de glycogeenvoorraden van een persoon uitputten, waardoor ze zich moe, prikkelbaar en beverig voelen. En nadat een reiniging voorbij is, zal een persoon waarschijnlijk het gewicht dat hij verliest, terugwinnen.
8 van 9
Afbeeldingsbron / Getty
Feit: Je kunt een of twee eieren per dag eten, en het heeft geen invloed op het cholesterolgehalte. Dooiers zijn ook het meest voedzame deel. Ze bevatten veel in vet oplosbare vitamines en bieden extra eiwitten voor werkende spieren.
Zie ook: 5 manieren om eieren te eten
9 van 9
Marcus Nilsson
Feit: Het volgen van een glutenvrij dieet betekent niet dat alle koolhydraten moeten worden vermeden. Er zijn voedselbronnen die glutenvrij zijn, zoals aardappelen, quinoa, gierst, zilvervliesrijst, maïs en gerst. Het is ook belangrijk op te merken dat gluten kunnen worden aangetroffen in nietsvermoedende producten vanwege de manier waarop het voedsel wordt vervaardigd. Daarom is het altijd belangrijk om het ingrediëntlabel te lezen om er zeker van te zijn dat er geen gluten aanwezig zijn.
Zie ook: 10 voedingstips voor beginners met bodybuilding
Niemand heeft nog op dit artikel gereageerd.