Veel mensen waarderen het idee om in theorie vegetariër te worden, maar de levensstijl wordt in de praktijk veel moeilijker wanneer oude gewoonten en sociale druk weer binnensluipen. De voordelen van het eten van een plantaardig dieet zijn onmiskenbaar, maar veel beginnende vegetariërs hebben het gevoel dat ze het alleen doen zonder de ondersteuning en middelen die ze nodig hebben.
ZIE OOK: 7 redenen waarom vegetariërs beter zijn in seks.
De uitdagingen van het achterlaten van vlees zijn fysiek, mentaal, sociaal en economisch. Je hele lichaam zal een transformatie ondergaan als je onbedwingbare trek, kritiek en zelfs twijfel aan jezelf ervaart. Uw dagelijkse routine zal veranderen, van de manier waarop u boodschappen doet tot hoe u maaltijden bereidt en speciale gelegenheden viert. Elke aspirant-vegetariër is uniek, en sommige mensen schakelen sneller over dan anderen.
Het gezegde dat "oude gewoonten moeilijk afsterven" is zeker waar als u probeert uw dieet aanzienlijk te veranderen. Het kan moeilijk zijn om je aan de smaak van vleesvervangers aan te passen en je hele eetpatroon te veranderen. En als u maaltijden bereidt voor meer dan alleen uzelf, kan het nog moeilijker zijn om uw hele gezin aan boord te krijgen met uw nieuwe toewijding.
In zijn boek, Psycho-cybernetica, Maxwell Maltz suggereerde dat het ongeveer 21 dagen duurt om nieuwe gewoonten aan te nemen. Maar een recentere studie uitgevoerd aan het University College London wees uit dat de gemiddelde tijd om een nieuwe gewoonte aan te nemen in feite 66 dagen is, maar individuen varieerden tussen 18 en 254 dagen!
Het is niet alleen een uitdaging om oude gewoontes te weerstaan als je alleen bent, maar die druk wordt ook vermenigvuldigd als je niet omringd bent door een gemeenschap van mensen die eten zoals jij. Het hebben van een beperkt dieet van welke aard dan ook kan van invloed zijn op uw sociale leven, vooral als uw vrienden en familie graag uit eten gaan, diners houden en geïmproviseerde barbecues in de achtertuin houden.
De weg naar vegetarisme kan een eenzame zijn die soms isolerend aanvoelt, maar wees gerust dat je op de goede weg bent en dat anderen je voorbeeld willen volgen.
Of je nu helemaal nieuw bent in de vegetarische levensstijl, er af en toe wat aan doet, of een vegetarische veteraan bent die gewoon wat aanmoediging nodig heeft, hier zijn enkele professionele tips om nieuwe gezonde gewoonten op te bouwen en toegewijd te blijven aan de plantaardige levensstijl.
Ik heb een paar algemene tips voor het opbouwen van gewoontes aangepast van experts uit de industrie, zoals psycholoog Timothy Pychyl, neurowetenschapper Elliot Berkman en professor psychologie Susan Krauss Whitbourne, om tegemoet te komen aan de behoeften van beginnende vegetariërs zoals jij.
En tot slot, hier zijn enkele lifestyle-tips die veel vegetariërs hebben geholpen die ik ken om vast te houden aan hun toewijding en voor eens en voor altijd de vegetarische levensstijl te omarmen. Het is misschien niet altijd gemakkelijk, maar het zal het altijd waard zijn.
Niemand heeft nog op dit artikel gereageerd.