Eiwitrijk Slow Cooker Recept Honing Sesam Kip

Ingrediënten

• 2 lbs kippenborst zonder been, zonder vel
• 2 teentjes knoflook, gehakt
• 1/2 kopje honing
• 1/2 kopje natriumarme sojasaus
• 1/4 kopje ketchup
• 2 eetlepels extra vierge olijfolie
• 1 kleine ui, gehakt
• 1 el gember, geraspt
• 1/4 tl rode pepervlokken
• 1/3 kopje water
• 3 tl arrowroot bloem
• 3 el sesamzaadjes

Routebeschrijving

1. Combineer de ui, knoflook, honing, sojasaus, ketchup, olie, gember en rode pepervlokken.
2. Snijd de kip in plakjes en plaats de plakjes in de crockpot.
3. Bedek de kip met het honingmengsel en kook alles drie tot vier uur op laag vuur.
4. Haal de laatste 30 minuten de kip uit de crockpot en laat de sausresten achter.
5. Los het arrowroot-meel op in water en giet het in de crock-pot - combineer dit met de saus die al in de crock-pot zit.
6. Kook dit ongeveer 10 minuten op hoog vuur of tot de saus is ingedikt.
7. Als de saus is ingedikt, doe je de kip terug in de pan en roer je tot het serveren.
8. Maak de kip af met sesamzaadjes.

Wilt u onderweg een kopie?