Met al deze trendy voedselprogramma's, zoals het Paleo-dieet, het 17-dagen dieet en het Dukan-dieet dat de afgelopen jaren aan populariteit heeft gewonnen, is het moeilijk te geloven dat het Amerikaanse dieet niet is veranderd. Een recente studie door het Amerikaanse ministerie van Landbouw en Economisch Onderzoektoonde aan dat noten de enige voedselgroep waren met een significante verandering in calorie-inname.
Noten zijn een geweldige bron van eiwitten en kunnen worden gebruikt om vetverlies te stimuleren als de juiste noten in de juiste hoeveelheden worden geconsumeerd. Volgens de studie liepen amandelen voorop als het gaat om noten - bijna een verdubbeling van de consumptie van 2000 tot 2010.
ZIE OOK: Snack Spotlight: Amandelen voor magere spieren
Een ander interessant feit is dat de consumptie van noten rechtstreeks verband houdt met het opleidingsniveau. Volgens een onderzoek van The Journal of the American Medical Association, zowel in 2000 als in 2012 consumeerden hoger opgeleiden meer noten en zaden.
Niemand heeft nog op dit artikel gereageerd.